DOMÁCÍ TYČINKY

Ingredience

• 1/2 kg polohrubé mouky
• 125 g tuku (sádlo, máslo)
• 1 žloutek
• 1/4 l mléka
• 3,5 dkg droždí
• špetka soli
• vajíčko na potření

Postup

Ze surovin zpracujeme těsto. Těsto nekyne!. Těsto vyválíme a rádýlkem tvoříme proužky, které klademe na vymazaný plech. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme (kmínem, mákem, sezamem). Pečeme asi na 180 - 220°C cca 15-20 min.