RYBY
PEČENÁ MAKRELA S CITRONOVOU MARINÁDOU
Ingredience
5 makrel
1 cibule
2 stroužky česneku
1 menší citron
tymián
pepř
sůl
olivový olej
Postup
Nejprve si připravíme marinádu. Do mysky dáme olivový olej, přidáme nastrouhaný česnek, sůl, pepř, tymián...
ZAPEČENÉ RYBÍ FILÉ S RAJČATY
INGREDIENCE
600 g rybího filé
1 vejce
hladká mouka
250 g rajčat
4 stroužky česneku
60 g plátkového eidamu
olivový olej (máslo)
pepř
petrželka
sůl
POSTUP
Plátky filé osolíme, obalíme v těstíčku...